Кулінарія ― сторінка №3

Це перше видання українською та англійською мовою, яке представляє розмаїття кухні України у її регіональному, національному та смаковому вимірі.

Документальний серіал складатиметься з 10 серій.

В рамках майстер-класу, що відбудеться 11 січня 2021 року в Японії, у прямому ефірі готуватимуть український різдвяний борщ та зрази .

Йдеться про гастрономічну ідентифікацію, а це питання захисту важливої культурної складової та частини історії.

Захід буде цікавим для знавців української історії, студентів українознавчих програм, поціновувачів української кухні та всіх охочих здивувати родину на Різдво смаколиками.

В Японії станом на липень 2020 року проживають 1940 громадян України.

Посол України в Японії Сергій Корсунський висловив подяку компанії, яка створила можливість для японців скуштувати українську смакоту.

Рецептами страв поділився Музей української діаспори.

Українка навчає американців, як готувати українські страви, ділиться рецептами як на майстер-класах, так і у своєму блозі та в Інстаграмі.

Ініціативу рахівчан підтримали й іноземні дипломати.