Різдвяна ярмарка у Стамбулі з борщем та гречкою

П'ятниця, 04 грудня 2015 12:36 Автор 
Оцініть матеріал!
(0 голосів)

У Стамбулі відбулась благодійна різдвяна ярмарка, на якій різні діаспори представили свої сувеніри та страви.

Українська діаспора пригощала гостей традиційними стравами, розповідає емігрантка Ольга Еге. Також Ольга підкреслила: "Український стіл було видно з далека, тому що повісили величезний прапор. Також розмістили плакат українського консульства в Стамбулі та ялинку. Весь час біля наших столів збирались люди з тарілками. Дівчата, які пригощали, були вдягнені у вишиванки, деякі із відвідувачів також.

Пригощали борщем, варениками, налисниками, пиріжками, котлетами по-київськи, компотом, київським тортом, сирниками, салатами олів'є і "шубою". Були оселедець та хрін. Борщ сподобався моїм знайомим туркам. Моя свекруха навіть навчилася його варити, але буряк не скрізь продається". Відмічає, що деякі продукти розкупили в перші години - згущене молоко та гречку.
Слід зазначити, що захід кожного року проводить організація "Міжнародний союз жінок Стамбула".

Прокоментувати:

Переконайтесь що ви заповнили усі поля, відмічені зірочкою (*). HTML код не допускається