Сьогодні по всьому світу у травні розквітає весь вишиванками. Вже мільйони людей вдягають традиційний український одяг, який став символом волі, свободи та боротьби українського народу. Але насправді історія цього звичаю розпочалася ще понад десять років тому.

Опубліковано в Україна
Понеділок, 01 травня 2017 08:39

Ода Галицькому борщу!

Борщ – це така “альфа і омега” кухні, часто саме борщ є символом домашнього затишку (хоча, тут я би посперечалася, але іншим разом  ). Борщ має і утилітарне (щоденне) і ритуальне значення, переписів борщу існує безліч, він є настільки універсальною їжею, що за його “національну приналежність” сперечаються і литвини, і поляки, і румуни, і молдавани, і інші слов’янські етноси. Але ж ми з вами знаємо, чий насправді борщ.

Опубліковано в Цікаво
Сторінка 2 із 2