Кулінарія

Громада українців в Японії НПО «Краяни» за фінансової підтримки Японського фонду (Nippon Foundation) розпочала курс…

Основні принципи приготування Карнаухівської зливаної каші передаються господинями з покоління в покоління. Особливі секрети зберігаються у таємниці.

Зауважується, що зібрані кошти з благодійного свята передадуть на потреби Збройних сил України.

Під час заходу представники європейських країн частували гостей найкращими стравами своїх національних кухонь.

Традицію випікання обрядового хлібу в селі Криничне на Одещині додали до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України.

Одна з найстаріших кулінарних шкіл Парижа L’École de Paris des Métiers de la Table запустила спеціальний гастрономічний курс для українців.

Традиційний обрядовий хліб Вінниччини визнано нематеріальною культурною спадщиною України.

У Японії випустять книгу з рецептами української кухні «Україна. Їжа та історія».

У Львові активно працюють над промоцією яворівського пирога для міжнародної арени.

У столиці Японії місті Токіо відкрився ресторан української кухні «Смачного».